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宜吃 小番茄
热量 22kcal 碳水化合物 5.8g 嘌呤 7.6mg 脂肪 0.2g 蛋白质 1g 钠盐 –
痛风可以适量吃小番茄。小番茄又叫圣女果,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、胡萝卜素等成分,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血的功效。小番茄嘌呤含量较低(7.6mg/100g),痛风患者可以经常食用,用以补充维生素,增强抗病能力。
小番茄可直接食用、炒食、凉拌、制作果酱或罐头等。小番茄性微寒,脾胃虚寒者、月经期间女性不宜食用。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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