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宜吃 拉面
热量 173kcal 碳水化合物 173g 嘌呤 35mg 脂肪 – 蛋白质 1g 钠盐 6mg
痛风可以适量吃拉面。拉面中含淀粉和糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。另外,还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。痛风患者适量食用不会对病情造成影响,还可以提供人体所需的能量。因此痛风可以适量吃拉面。
拉面可以煮熟直接食用,可同时搭配蔬菜共食,可增加膳食纤维的摄入。建议应及时进食,不要隔夜。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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