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宜吃 芝麻酱
痛风可以适量吃芝麻酱。芝麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用,其主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙,具有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓的功效。芝麻中含有的嘌呤相对较低,因此,痛风患者可以适量吃芝麻酱。
芝麻酱可以用来拌菜、涮火锅,作为热干面的调料。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食,重度肥胖者不宜食用。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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