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宜吃 蛋白质粉
痛风患者可以适量食用蛋白质粉。蛋白质粉是用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白构成的粉剂,用于补充人体所需的蛋白质。适量服用蛋白质粉可促进生长发育、提高免疫力、促进新陈代谢。蛋白质粉嘌呤含量较低,痛风患者可以适量食用。
蛋白质粉不可空腹食用,需用40℃以下的温水溶解,与牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品一同食用,效果更佳。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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