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宜吃 红薯
肾结石患者可以适量吃红薯。红薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病,减肥等功效。且红薯含有的黏液蛋白对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、血管弹性、提高身体免疫力。肾结石患者适量食用后有利于提高身体免疫力,且不会加重病情。因此对于肾结石患者而言,可以适量食用红薯。
红薯可蒸食、煮食、熬汤等。红薯需煮熟之后食用。不宜空腹食用,且不宜过量食用。红薯不宜与柿子同食,以免诱发胃结石。胃溃疡、胃酸过多,此外,糖尿病患者应忌食。
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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