肾结石能不能吃鱼豆腐

肾结石能不能吃鱼豆腐

少吃 鱼豆腐

少吃 原因

肾结石患者应少吃鱼豆腐。鱼豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素A、叶酸、钙、铁等多种矿物质。但鱼豆腐属于豆制品，其中嘌呤的含量较高，嘌呤进入体内新陈代谢后，其最终产物是尿酸，而尿酸会促使尿液中草酸盐出现沉淀，易形成多种泌尿系统结石，不利于病情恢复，故肾结石患者应该少吃。

怎么吃

鱼豆腐可炒食、烤食、煲汤食用，还可以油炸。每日随餐食用即可。鱼豆腐中嘌呤含量较高，不适合痛风患者食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。