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宜吃 猪心
肾结石可以适量吃猪心。猪心主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有补益身体的作用,有利于身体恢复,不影响肾结石病情发展。所以,肾结石患者可以适量吃。
猪心可炒食、酱卤、熬粥,也可与其他食材搭配炖汤。猪心可在中餐和晚餐时食用,高胆固醇血症患者应谨慎食用。
尿结石为常见的泌尿外科疾病之一,以男性较为多发,常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等,以膀胱部位多见,也可发生于尿道憩室内,临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤,其生成与饮食有一定关联,故患者除接受正规治疗外,还应注意膳食结构调整,以预防结石复发。1、增加膳食纤维摄入,如谷类、薯类、新鲜蔬菜等,可降低尿液中的尿酸水平;2、增加含钙食物摄入,如鱼虾、牛奶等,但不建议直接服用含有钙剂的药物;3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物,不利于控制病情,且有可能导致病情发作或诱发并发症;4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等,以免加重肾脏负担,甚至诱发肾积水及尿毒症。
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