肾结石能不能吃油菜

肾结石能不能吃油菜

少吃 油菜

少吃 原因

肾结石患者应少吃油菜。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等成分，具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、美容保健等功效。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，对于肾结石患者而言，大多数的肾结石是由钙组成，所以要限制钙的摄入量。因此，肾结石患者应少吃油菜。

怎么吃

油菜洗净后可炒食、涮食，也可焯水后凉拌。熟油菜过夜后不宜再吃，且对油菜过敏的人不宜食用。油菜属于发物，因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。