肾结石能不能吃馒头

肾结石能不能吃馒头

宜吃 馒头

宜吃 原因

肾结石患者可以适量吃馒头。馒头中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、镁等矿物元素。馒头在发酵的过程中，会产生大量的B族维生素，使馒头的营养价值更高。并且B族维生素在体内最后代谢产物是碱性，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于疾病的治疗。

怎么吃

馒头可直接食用，或烤食、煎食，但是油煎食品热量较高，不建议油煎食用。每日随三餐食用即可。馒头没有特殊的搭配禁忌。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。