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少喝 鱼汤
肾结石患者应少喝鱼汤。鱼汤中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、钙、磷等微量元素。但鱼汤中蛋白质含量比较丰富,而动物蛋白会加速在尿液中产生尿酸和钙,从而导致结石的形成,加重肾结石患者的症状,不利于疾病的恢复。
鱼汤可以直接食用,每日随三餐食用即可。鱼汤可与牛肉一起食用,有补脾胃的作用。烹饪时最好要清淡,不要过咸。
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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