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少吃 鱼肉
肾结石患者应少吃鱼肉。鱼肉的种类繁多,但均含有优质蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质及微量元素等成分,具有清热解毒、安胎通乳、补血养气等功效。但鱼肉含有大量的嘌呤和蛋白质,尤其是尿酸盐结石的患者,过量食用后会导致痛风结石增多,诱发痛风的发作,导致关节疼痛。因此对于肾结石患者而言,应少吃鱼肉。
鱼肉可蒸、煮、炖、煎,不宜空腹食用,且不宜过量食用,对海鲜过敏者应忌食。且患者痛风,以及正在服药的患者应忌食。
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。
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