食管炎能不能吃小番茄

食管炎能不能吃小番茄

宜吃 小番茄

小番茄营养指标(100克含量)

蛋白质 1g 膳食纤维 1.8g 脂肪 0.2g 钠 624.36mg 维生素E – 锌 0.02mg

宜吃 原因

食管炎患者可以适量吃小番茄。小番茄含有柠檬酸、苹果酸和糖类，具有促进消化的作用，可生津止渴、健胃消食，对纳食不佳、口干口渴有较好的缓解作用。小番茄还含有丰富的维生素和番茄红素，适量食用可增强机体免疫力，且不会对食管炎的病情产生不良的影响。因此，食管炎可以适量吃小番茄。

怎么吃

小番茄可做菜食用，也可当水果食用，还可做成蜜饯或与鸡蛋一起炒食。宜饭后食用，肠胃功能不好者，不宜直接食用。

饮食建议

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。