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胆石的患者不建议吃豆制品。多是因为豆制品当中含有的蛋白质比较多,吃后有可能会增加胆囊负担,引起胆囊内的压力增高,还很容易并发胆囊炎症。另外,豆制品当中含有的植物性胆固醇也比较多,也可能会对食物的消化和吸收造成影响,增加胆囊炎症出现几率。所以,患有胆石症的患者不建议吃豆制品。对于胆石症的患者,尽量吃一些流质、清淡、易消化的食物,这样可以降低结石对胆囊的影响,减少手术几率。对于胆石症的患者,除了要多注意饮食外,还需要戒酒,也不能暴饮暴食。
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