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宜喝 鲫鱼汤
手足口病可以适量喝鲫鱼汤。鲫鱼汤性平、味甘,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等营养成分。手足口病患者适量饮用鲫鱼汤,可以补充丰富的营养,提高机体免疫力,健脾利湿,促进血液循环,促进体内毒素的清除,有利于疾病的恢复。因此,手足口病可以适量喝鲫鱼汤。
鲫鱼汤的食用方法多样,可以采用烩、炒、炖、蒸、烤等食法。但注意鲫鱼汤不宜与麦冬、厚朴一同食用。
手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下的儿童,可表现为口痛,厌食,低热,手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡,家长在与患儿接触时应做好防护措施,注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意:1、多摄入优质蛋白,如鱼类、奶类、豆类等食物;2、多摄入抗氧化剂,每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物,如新鲜的蔬菜水果;3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品;4、补充水分,避免体内的水分消耗过大。
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