热感冒能不能吃蘑菇

热感冒能不能吃蘑菇

宜吃 香菇

宜吃 原因

热感冒可以适量吃香菇。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。香菇中富含蛋白质、维生素、亚麻油酸、酶类和大量的钙、铁、铜等矿物质，尤其是含有人体必需的多种氨基酸，常吃香菇能补充人体所需的大量营养，而且香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒能力。因此，热感冒可以适量吃香菇。

怎么吃

香菇去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料。鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。香菇是发物，脾胃寒湿、气滞者慎食。

饮食建议

热感冒即夏季感冒，多由于气候炎热，人体出汗较多，消耗能量较多导致，或由于夏季昼长夜短，闷热天气引起的睡眠不足导致，还可因夏季食欲减退，蛋白质摄取不足导致。因此，热感冒需引起患者重视，积极治疗，并结合日常饮食进行调理。1、饮食应清淡、易消化，患者多有食欲不振、消化不良的表现，若进食较为辛辣油腻的食物，会加重肠胃负担，不利于病情恢复；2、避免进食热性食物，如瓜子、花生、羊肉等，由于热感冒与人体生热有关，而此类食物会加重人体生热，故不宜进食；3、适当增加开水摄入量，由于患者多有发热、汗出表现，体内常丧失较多水分，适当增加水分摄入，可以增进血液循环，加速体内代谢废物排泄，进而及时散发体温；4、多吃水果、蔬菜，如茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、藕、柑橘、拼过、杏、枇杷等，可促进患者食欲，帮助消化，补充人体需要的维生素和微量元素；5、忌食肥甘厚味，此类食品皆有碍脾胃运化，有生痰助湿的作用，进食后不利于疾病恢复。