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宜吃 豆腐
碳水化合物 4.2g 蛋白质 8.1g 脂肪 3.7g 维生素C – 膳食纤维 0.4g 镁 27mg
孕期呕吐可以适量吃豆腐。豆腐含有丰富的优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾、钙、镁等。豆腐可以帮助孕期呕吐的孕妇补充蛋白质,提高自身的免疫力,避免因孕期呕吐耗费了营养而免疫功能下降,造成疾病的发生。因此,孕期呕吐可以适量吃豆腐。
豆腐可生吃、可煮食,也可炒食。豆腐加蛋黄一起吃,补钙效果更佳;豆腐和海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,可以补充碘。嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。
孕期呕吐症状的严重程度和持续时间因人而异。但孕妇的饮食不仅关系到自身的能量供应,还关系到宝宝能否获得成长所需的足够营养。故孕期呕吐的患者应积极治疗,同时调整饮食。1、保证充足的热量,随时食用一些高热量的小零食,如饼干、酸奶、坚果等;2、注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋、猪瘦肉、牛奶、鸡肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等;3、注意各种维生素的摄入,多吃新鲜蔬菜、水果来补充各种维生素,尤其叶酸、维生素B6等,以助于缓解孕期呕吐的症状。
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