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慎吃 薏米
妊娠合并贫血患者应谨慎食用薏米。薏米口味与大米相似,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种矿物质、维生素等成分。薏米中的薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,具有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。但薏米属于寒性食材,有兴奋子宫的作用,食用不当容易引起宫缩,甚至会造成流产,准妈妈最好不要吃。尤其是在孕早期,胎儿还不稳定。所以,妊娠合并贫血患者应谨慎食用薏米。
薏米可以煮食、炒食,因为薏米利尿,便秘、尿多者及孕早期的妇女应慎食。消化功能较弱的儿童和老弱病者更是如此。
妊娠合并贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现,以营养性缺铁性贫血为主,病因主要为妊娠期铁元素需要量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此,治疗时除口服药物外,还需加强饮食调理。1、适当进食动物血和肝脏,动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸,且还含有锌、硒等微量元素,可有效促进人体对铁质的吸收;2、适当增加新鲜蔬菜摄入,新鲜蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸参与血红蛋白的形成,有辅助造血的功能;3、适当进食黑色食物,如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,可增加铁元素摄入,有一定补血效果;4、增加高蛋白食物摄入,如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,以保证孕后期胎儿发育。
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