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肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性。猪大肠偏寒性,有润肠治燥的作用,脾虚便溏者最好不要吃。反之,经常便秘的人可以食用。正是由于猪大肠有一定的食疗作用,中医常用其治疗小便频多、痔疮、大便出血或血痢。也可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。经常便秘的人可以吃。同时,我们应该认识到工业原料喂养和激素成熟后的动物身体对人类有负面影响。猪肠比猪肉更敏感。毒素在体内积聚缓慢。如果解毒能力弱的人吃了它,危害会更大。
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