孕期贫血能不能吃面粉

孕期贫血能不能吃面粉

宜吃 面粉

面粉营养指标(100克含量)

蛋白质 15.7g 脂肪 2.5g 铁 3.5mg 维生素C – 锌 1.64mg 钙 31mg

宜吃 原因

孕期贫血患者可以适量吃面粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴等功效。妊娠期食用面粉，可补充孕期所需蛋白质和能量，且面粉富含铁，适量食用可利于改善贫血。因此，孕期贫血患者可以适量吃面粉。

怎么吃

面粉加水后可蒸、烙、烤、炸，也可辅以馅料、蔬果等制成各种主食、糕点。面粉常作为三餐主食食用。麸质过敏人群慎食。

饮食建议

孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现，以营养性缺铁性贫血为主，病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此，治疗时除口服药物外，还需加强饮食调理。1、适当进食动物血和肝脏，动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸，且还含有锌、硒等微量元素，可有效促进人体对铁质的吸收；2、适当增加新鲜蔬菜摄入，新鲜蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸参与血红蛋白的形成，有辅助造血的功能；3、适当进食黑色食物，如黑豆、黑木耳、黑芝麻等，可增加铁元素摄入，有一定补血效果；4、增加高蛋白食物摄入，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，以保证孕后期胎儿发育。