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慎吃 蜜饯
蛋白质 0.34g 脂肪 0.07g 钠 98mg 钙 18mg 锌 0.05mg 热量 322kcal
妊娠高血压应谨慎食用蜜饯。蜜饯富含葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、多种维生素、氨基酸及膳食纤维等营养元素,具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效。因蜜饯含糖量及含盐量较高,食之可导致血压升高,且加工过程中鲜果中的维生素C被破坏,不利于孕妇补充营养。因此,妊娠高血压患者应谨慎食用蜜饯。
蜜饯可直接食用,也可搭配其他食物制成甜点及汤类等。蜜饯中含糖量高,糖尿病患者应谨慎食用。老人应少食蜜饯。
妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压,是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期,在饮食方面需注意以下方面:1、注意食物总热量,减少饱和脂肪酸的供热,减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入;2、控制钠盐的摄入,减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入;3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物,如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。孕期需保证胎儿正常发育,应合理饮食、适当运动,避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。
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