乳腺增生能不能吃黄豆酱

乳腺增生能不能吃黄豆酱

少吃 黄豆酱

少吃 原因

乳腺增生应少吃黄豆酱。黄豆酱是用黄豆炒熟磨碎后发酵而成的，咸甜适口。黄豆酱的原料大豆中含有植物雌激素，能双向调控人体内雌激素水平；含有的卵磷脂能提升人体的代谢能力和免疫能力，乳腺增生患者可少量食用。但黄豆酱中含盐分较高，乳腺增生患者食用过多盐会加重乳腺水肿，加重疼痛，故不宜过多食用。

怎么吃

黄豆酱是常见的调味料，可炒菜时使用，也可作为蘸酱食用。但黄豆酱含有的盐分较高，高血压、肾病患者应少吃，对豆类过敏的人群应谨慎食用。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。