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慎吃 蒜
青光眼应谨慎食用蒜。蒜虽营养丰富,具有抗菌消炎、调节血糖、保护心血管、抗高血脂和动脉硬化、抗血小板凝集的作用。但是青光眼主要是由于眼压升高导致,食用蒜等刺激性食物,会导致眼压升高。而且长期大量食用蒜,可伤气血、损眼伤肝。因此青光眼患者应尽量不吃蒜,不论是生蒜还是熟蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意忌食蒜。
蒜可以生吃、煨食、煮粥、煎汤或捣泥,也可以调味,不可空腹生食或食用后喝过热的的汤、茶,心脏病和习惯性便秘者少食。
青光眼是一组以视乳头萎缩及凹陷、视野缺损及视力下降为共同特征的疾病,临床多以眼胀、眼痛、畏光、流泪等为主要症状。治疗上除药物和手术外,还应注意饮食方面的护理,具体如下:1、不宜饮酒;2、不宜饮用浓茶、咖啡,因其具有兴奋交感神经的作用,而交感神经兴奋后,瞳孔扩大,房水循环受阻,会导致眼压升高,诱发青光眼急性发作;3、不宜食用刺激性食物,如辣椒、芥末、胡椒、大蒜、生姜等,这些食物能助热生火,容易加重病情;4、宜吃富含维生素E和B族的维生素的食物;5、宜吃有利水、降压作用的食物不宜大量饮水;6、不宜食用脂肪含量高的食物,如肥肉等。
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