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宜吃 坚果
妊娠高血压可以适量吃坚果。坚果的种类较多,包括板栗、杏仁、开心果等,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体有益。另外,部分坚果含有较多不饱和脂肪酸,可以降低血液粘稠度,能有效改善血液的流动性,从而改善血压高的症状。因此,对于妊娠高血压可以适量食用。
坚果的种类多样,可以根据具体种类选择吃法,可以直接吃,也可以煲粥。最佳时间为饭中吃或者上午作为零食吃,不建议晚餐后吃。
妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压,是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期,在饮食方面需注意以下方面:1、注意食物总热量,减少饱和脂肪酸的供热,减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入;2、控制钠盐的摄入,减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入;3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物,如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。孕期需保证胎儿正常发育,应合理饮食、适当运动,避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。
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