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慎吃 羊肉
皮肤瘙痒患者应谨慎食用羊肉。羊肉性温,富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分,是滋补佳品。皮肤瘙痒患者因皮肤新陈代谢失调,应激反应增高,如食用富含异体蛋白及组织胺的羊肉易引起过敏,从而加重皮肤瘙痒的症状。因此,皮肤瘙痒患者应谨慎食用羊肉。
羊肉可炒、煮、炖、烤、煲汤等。但高脂血症、心脑血管疾病、肾病、肝病、皮肤病患者应少吃羊肉。另外,食用羊肉时应减少其他动物蛋白的摄入。
皮肤瘙痒可分为全身性皮肤瘙痒和局限性皮肤瘙痒,可由多种因素引起,因此需要积极寻找病因,并进行治疗。另外,除了药物治疗和物理治疗外,还应在饮食上注意以下几点:1、忌酒,酒对皮肤有强烈的刺激作用,使皮肤血管充血,诱发皮肤剧痒;2、忌茶、咖啡、辣椒、大蒜、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品、腌腊制品等刺激性食物。这些食物能使血管周围释放活性物质,使皮肤产生剧痒,加重原有病症;3、忌食油炸禽类、狗肉、羊肉、烧烤食品等温燥食品。这类食物不仅温燥助热,而且不易消化,长期滞留肠道,以致大便不通,产生郁热,加重瘙痒。
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