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血压高可以吃人参。因为人参具有补气的作用,但要尽量少吃,因为高血压的患者大部分都肝火旺盛,如果过量地食用可能会引起鼻出血或大便干燥的情况。当然,是否可以吃也要因人而异,建议在医生的指导下进行食用。需要注意的是,不建议患者食用红参,因为红参有升压的效果,可能会引起血压的波动,对于血压的控制不利。高血压的患者饮食要做到低盐、低脂、低胆固醇,在平时也要多吃一些富含纤维素的水果、蔬菜,也要通过药物来控制血压,减少并发症的发生。
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