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宜吃 腐竹
皮炎患者可以适量吃腐竹。腐竹中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、多种维生素及各种矿物质。因为腐竹中含有维生素E,有促进皮肤血液循环、改善皮脂腺功能的作用。皮炎患者适量食用,可以纠正毛囊皮脂角化异常,防止毛囊堵塞,有利于疾病的恢复。
腐竹可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,每日随餐食用即可。腐竹可与带鱼同食,有补钙作用;腐竹还可与白萝卜同食,有利于消化。
皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理,避免损伤肌肤,加重皮损症状。另外,皮炎患者在饮食上应注意如下几点:1、忌食辛辣刺激食物,如花椒、葱、蒜等调味品;2、忌饮刺激性饮料,如酒、浓茶、咖啡等;3、忌高脂肪食物,如肥肉、奶油、黄油等;4、忌食鱼腥发物,如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等;5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果,尤其是维生素A含量丰富的食物,如胡萝卜、玉米、西红柿等。
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