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宜吃 茄子
雀斑可以适量吃茄子。雀斑主要与遗传因素有关,病变的发展与日晒有关,平时注意保养,不要熬夜,饮食上注意少食辛辣刺激性食物。茄子含有维生素、磷、锌等物质,有促进新陈代谢的功效,营养价值较高,适量食用对雀斑无较大影响。因此,雀斑患者可以适量吃茄子。
茄子可炒食、可炖食、可蒸食、可油炸,但油炸食品热量较高,一般不建议油炸食用,茄子可以搭配猪肉馅、土豆、青椒等食材制成茄子酿肉、地三鲜等菜肴。
雀斑是指发生面部皮肤上的黄褐色点状色素沉着斑,系常染色体显性遗传,通常日晒可诱发和加重皮损,所以患者应尽量避免或减少烈日暴晒,或涂以防晒霜类避光剂,以减少雀斑的发生或减轻雀斑色泽的加深。除此之外,适当调整饮食,也有利于治疗雀斑。具体饮食指导如下:1、对于富含高感光物质的蔬莱,如芹菜、胡萝卜、香菜等,最好在晚餐食用,且食用后不宜在强光下活动,以避免黑色素的沉着;2、多摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素C为氧化剂,能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素,抑制黑色素的形成;3、少食辛辣等刺激性食物,如酒、葱、蒜、桂皮、辣椒、花椒等;4、多饮水,保证每日饮水量在1500-1800ml左右,以促进体内毒素的排泄;5、避免进食麻辣烫、烧烤等不健康的食物;6、少喝含有色素的饮料,如浓茶、咖啡等以及少食酱油等,可增加皮肤色素沉着的食品。
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