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宜吃 陈皮
碳水化合物 79g 脂肪 1.4g 蛋白质 8g 热量 319kcal 铁 9.3mg 钾 186mg
脑供血不足可以适量吃陈皮。陈皮含有含橙皮甙、川陈皮素、柠檬烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-水芹烯等成分。而脑供血不足常与动脉硬化有关,陈皮具有使血管轻微收缩,预防动脉硬化的作用。因此,脑供血不足可以适量吃陈皮。
陈皮可直接食用,也可泡水饮用。常搭配梨、葛根、柠檬等滋阴润燥、健脾护胃的食材一同食用。阴津亏损、内有实热者及儿童应谨慎食用。
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意:1、低脂肪饮食,减少动物性脂肪的摄入,如猪油、黄油等;2、忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等;3、多摄入优质蛋白质,包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等;4、多吃粗粮、少食精细粮,如小米、燕麦、豆类等,因其纤维素含量高,也有一定的降血脂作用;5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物,如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等;6、少盐饮食,每日食盐6克以下。
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