脑血栓能不能吃鱿鱼

脑血栓能不能吃鱿鱼

宜吃 鱿鱼

鱿鱼营养指标(100克含量)

铁 0.5mg 热量 75kcal 蛋白质 17g 脂肪 0.8g 维生素C – 膳食纤维 –

宜吃 原因

脑血栓可以适量吃鱿鱼。鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪、低热量的海产品，虽然鱿鱼中的胆固醇含量较高，但是牛磺酸的含量较高，牛磺酸可抑制血液中的胆固醇蓄积，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。食用鱿鱼时，胆固醇只是正常的被人体所利用，不会在血液中积蓄。因此，脑血栓患者可以适量食用鱿鱼。

怎么吃

鱿鱼要煮熟、煮透后再食用，因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透食用，会导致肠运动失调，脑血栓患者食用时应注意忌食内脏部分。

饮食建议

脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的患者一般自理能力比较差，反应较慢、甚至有时还不会说话。除正规治疗外，还应注意营养摄入，具体如下：1、减少脂肪摄入：在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者可以多吃蔬菜，减少脂肪摄入，以降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。2、补充蛋白质：脑血栓患者可以适量补充蛋白质，如鱼类、豆制品、瘦肉等，但不宜吃太多，以降低胆固醇与血液黏滞度。3、少吃甜食：脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，少吃点心、糖果，少喝饮料。过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复。4、饮食宜清淡、多喝水：脑血栓患者的饮食要清淡一些，减少盐的摄入，多吃水果、蔬菜等。注意经常喝水，尤其在清晨和夜间。5、减少生、冷、辛辣刺激性食物的摄入：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。脑血栓患者日常需注意适当锻炼、劳逸结合，戒除烟、酒等不良嗜好，当出现头痛、头晕等症状时需及时检查就诊。