脑供血不足能不能吃草头

脑供血不足能不能吃草头

宜吃 草头

草头营养指标(100克含量)

碳水化合物 2.33g 脂肪 0.4g 蛋白质 3.15g 热量 19kcal 铁 2.22mg 钾 436mg

宜吃 原因

脑供血不足可以适量吃草头。草头富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质，具有清热利尿、通便排毒、预防贫血的功效。草头具有丰富的营养价值对人体有益，且对脑供血不足者无不良影响。因此，脑供血不足可以适量吃草头。

怎么吃

草头的做法很多，可炒食、炖食，还可做成饼。草头味道鲜美，营养丰富，但尿路结石者应谨慎食用。此外，草头属渗利之品，故不宜久食、多食。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；6、少盐饮食，每日食盐6克以下。