脑供血不足能不能吃沙拉酱

脑供血不足能不能吃沙拉酱

宜吃 沙拉酱

沙拉酱营养指标(100克含量)

碳水化合物 1g 脂肪 78.8g 蛋白质 2.8g 热量 724kcal 铁 – 钾 –

宜吃 原因

脑供血不足可以适量吃沙拉酱。沙拉酱富含蛋白质、维生素和矿物质。在一些水果、蔬菜和肉类中加入沙拉酱，可以降低胆固醇，促进血液循环，对脑供血不足患者有益。但是沙拉酱中的脂肪和胆固醇含量较高，不宜多吃。因此，脑供血不足可以适量吃沙拉酱。

怎么吃

沙拉酱一般作为调料使用。沙拉酱跟果蔬搭配可作为餐前菜或餐后菜，如蔬菜沙拉或者水果沙拉，均富含营养。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；6、少盐饮食，每日食盐6克以下。