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宜吃 蒜
内耳眩晕可以适量食用蒜。蒜含有大蒜素、蒜胺、维生素C、硒等营养成分,大蒜通过抑制脂质过氧化物对细胞膜结构的损伤而达到保护肝脏的作用。大蒜可以祛除身体内的重金属物质,提高肝脏解毒排毒的功能,防止有害的重金属等被肠胃吸收,对肝阳上亢引起的内耳眩晕患者十分有益,且大蒜能杀菌消炎,有利于患者病情的恢复,因此可以适量食用。
肠胃较好的人可直接吃生蒜,也可搭配其他蔬菜炒食。大蒜味辛辣,属于刺激性食物,空腹食用大蒜会刺激肠胃,所以不宜空腹食用。食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。并且要先放10-15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。每日成人以吃熟蒜4-5瓣即可,小孩减半。
内耳眩晕又称梅尼埃病,是由于内耳膜迷路水肿而致发作性眩晕、波动性耳聋和耳鸣为主要表现的内耳疾病。该病除了给予保守治疗与手术治疗外,患者在饮食方面还应注意以下几方面:1、禁食辛辣和刺激的食物,如辣椒、油炸饼、油条、辣炒牛肉、浓茶、咖啡等;2、忌食肥腻厚味、生湿生痰的食物,如肥猪肉,生冷硬物,如雪糕、冰激凌等;3、饮食以清淡、易消化为主,多吃含有蛋白质、氨基酸的食物,如猪瘦肉、鸡肉、鸡蛋、兔肉等;4、多吃新鲜蔬菜,如青菜、黄瓜、丝瓜、豆角等,多吃新鲜水果,如苹果、雪梨、葡萄、西瓜、桔等。
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