◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
宜吃 鲤鱼
脑血管畸形患者可以适量吃鲤鱼。鲤鱼中含有蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪及钾、钙等矿物质。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化,减轻心脑血管的负担,所以脑血管畸形患者可以适量食用鲤鱼。
鲤鱼可以炖食或者清蒸。每日随餐食用即可。可与红豆同食,有消水肿的作用,还可与花生同食,有利于营养的吸收。
脑血管畸形是脑血管先天性、非肿瘤性发育异常。其破裂出血可形成脑血出血或血肿,表现为头痛、恶心、意识障碍等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、饮食结构合理,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物;2、限制脂肪的摄入,特别是富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物,如动物油脂、动物肝脏、动物脑、蟹黄、奶油、色拉、黄油等;3、多吃些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼虾、鸡鸭、豆类及豆制品、瘦肉等;4、多吃富含维生素的水果和蔬菜,如藕、笋、白菜、青椒、苹果、香蕉、甜瓜等。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。