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宜吃 灰枣
碳水化合物 73.6g 脂肪 1.1g 蛋白质 3.7g 热量 287kcal 铁 1.8mg 钾 531mg
脑供血不足可以适量吃灰枣。灰枣富含蛋白质、维生素C和人体所需的多种微量元素,具有健脾养胃、补气养血等作用。灰枣所含的维生素C和维生素P,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,脑供血不足者适量食用灰枣,有利于病情的恢复。
灰枣食用方法较多,可直接食用,也可用开水浸泡几分钟,也可煲汤、熬粥、泡茶。饭前饭后均可食用。灰枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用。
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意:1、低脂肪饮食,减少动物性脂肪的摄入,如猪油、黄油等;2、忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等;3、多摄入优质蛋白质,包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等;4、多吃粗粮、少食精细粮,如小米、燕麦、豆类等,因其纤维素含量高,也有一定的降血脂作用;5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物,如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等;6、少盐饮食,每日食盐6克以下。
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