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少吃 葱油饼
碳水化合物 42.38g 脂肪 7.71g 蛋白质 6.55g 热量 259.48kcal 铁 2mg 钾 116.12mg
脑供血不足应少吃葱油饼。葱油饼含有碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素等多种成分,其含有的碳水化合物可帮助机体补充能量,但其热量及胆固醇含量较高,可使血液中的血脂增高,影响血液的流通,加重脑供血不足的症状。因此,脑供血不足应少吃葱油饼。
葱油饼可作为主食食用,一般人群均可食用,但大量进食易上火,因此应适量食用。多汗者应谨慎食用葱油饼。
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意:1、低脂肪饮食,减少动物性脂肪的摄入,如猪油、黄油等;2、忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等;3、多摄入优质蛋白质,包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等;4、多吃粗粮、少食精细粮,如小米、燕麦、豆类等,因其纤维素含量高,也有一定的降血脂作用;5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物,如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等;6、少盐饮食,每日食盐6克以下。
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