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慎吃 孜然
面瘫应谨慎食用孜然。孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,可理气开胃、驱风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。但是孜然味辛、性温,而面瘫患者不宜吃辛辣刺激性的食物,这种辛热食品会刺激面神经,加强神经冲动,诱发疼痛。因此,面瘫应谨慎食用孜然。
孜然适宜肉类烹调,可用孜然粉加工牛、羊肉烧烤类食物。用孜然调味,用量不宜过多。孜然性热,夏季应少食。
面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟变浅或消失、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。
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