慢阻肺能不能吃腌鸡

慢阻肺能不能吃腌鸡

少吃 腌鸡

少吃 原因

慢阻肺应少吃腌鸡。腌鸡是用盐、料酒、姜、辣椒、五香粉、黑胡椒等作料将鸡肉腌制而成的一种食物，鸡肉性温，经辛辣刺激性调味品加工后易助火，慢阻肺患者进食后可助热生痰，加重咳嗽症状，故不宜食用，慢阻肺患者应以清淡饮食为主。

怎么吃

腌鸡可直接食用，可做下酒菜食用。高血压、高血脂、胆囊炎患者应谨慎食用，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者进食后易导致症状加重，也应谨慎食用。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。