慢阻肺能不能吃鸡爪

慢阻肺能不能吃鸡爪

宜吃 鸡爪

鸡爪营养指标(100克含量)

热量 254kcal 碳水化合物 2.7g 蛋白质 23.9g 膳食纤维 – 脂肪 16.4g 维生素C –

宜吃 原因

慢阻肺可以适量吃鸡爪。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，有软化血管、美容的功效，适量进食既能保证营养又能提供热量，较适合慢阻肺人群食用，但应避免进食麻辣鸡爪、红烧鸡爪等含有一定量刺激性调味品的鸡爪，会助热生痰，加重慢阻肺患者的不适症状。

怎么吃

鸡爪常用于煮汤，也可卤、酱食用。但大量进食易增加心脑血管疾病的发生几率，建议少吃。鸡爪与油菜同食，能促进蛋白质的吸收。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。