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少吃 鱼
慢性咽喉炎患者应少吃鱼。鱼含有丰富的蛋白质、叶酸、维生素等营养成分,由于鱼具有生痰作用,慢性咽喉炎患者食用后会加重其咳嗽、咳痰的症状,不利于咽喉处的病灶组织的恢复,且食鱼易发生误食鱼刺的情况,对咽喉不利,最好少吃鱼。
鱼可以通过红烧、烤、清蒸、炖的烹调方式食用,还可以晒成鱼干,做成酱食用。对鱼过敏的人避免食用,鱼常搭配豆腐炖汤、有很好的滋补作用。
慢性咽喉炎是指咽喉部黏膜的慢性炎症性改变,发病原因往往与生理解剖特点有关。它是耳鼻喉科中最常见一种疾病,发病时期不同,临床表现也不同。可根据不同病因和症状,采取对因治疗和对症治疗、除此之外,患者在饮食上还应注意以下几方面:1、饮食宜清淡、富含营养,尽量多食用维生素C较多的食物,比如苹果、香橙、西红柿等;2、少食用熏制,腌制以及过冷过热的食物,避免食用刺激性食物,如辣椒、烧烤类调料剂等;3、要适量饮水,养成少量多次饮水的习惯。因为水可以保持喉部湿润状态,帮助体内身体各个部位都运行顺畅;4、多食富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等,以提高机体抵抗力;5、经常饮用利咽生津的食疗饮品,如绿茶蜂蜜饮或百合绿豆汤等。
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