◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
慎吃 海鲜
痢疾患者应谨慎进食海鲜。虽然海鲜多富含蛋白质,及钙、铁、锌等矿物质,可调节人体代谢,维持人体的生理功能。但大多数海鲜中含有丰富的胆固醇,食用后可加重胃部负担。且海鲜多性寒,多食可损伤脾胃,引起恶心、呕吐、腹泻等肠胃疾患,因而痢疾患者应不食海鲜。
海鲜可蒸食、煮食、炒食。但海鲜中的嘌呤含量较高,痛风、高尿酸血症和关节炎患者应谨慎食用,以免加重病情。
痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;2、多喝水,保证充足的水分;3、吃新鲜的蔬菜水果,保证充足的维生素摄入,可榨汁食用,利于吸收;4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;5、注意少量多餐,减少胃肠负担。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。