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宜吃 香菇
门静脉血栓形成患者可以适量吃香菇。香菇中含蛋白质、碳水化合物、多糖类、食物纤维、多种维生素及矿物质。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。所以门静脉血栓形成患者可以适量食用,以免进一步加重患者血栓的症状。
香菇可炒食、熬汤等,随正餐食用。宜与薏米同食,有健脾利湿、理气化痰的功效;还可与油菜同食,防止便秘。
门静脉血栓是指发生于门静脉主干、肠系膜上静脉、肠系膜下静脉或脾静脉的血栓。多表现为间歇性腹痛、恶心、呕吐、脾脏迅速增大、脾区疼痛发热。临床上除了要积极配合医生治疗外,还需在饮食上注意以下几点:1、规律饮食,避免暴饮暴食,每餐五成饱即可;2、不宜吃辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、咖喱、茴香、大蒜等;不宜吃生冷、坚硬食物,如冷饮、腰果、花生等;不宜饮酒;不宜吃肥甘厚腻食物,如肥肉、肥油等;不宜吃煎炸、腌制类食物;3、宜吃富含维生素的食物,如芹菜、粗粮、桃子、猕猴桃、橘子等;宜吃高蛋白食物,如鱼类、牛奶、豆制品等。
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