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宜吃 木耳
痢疾可以适量吃木耳。木耳中的铁含量较高,具有较好的补血功效。木耳中含有一种特殊的植物胶原,且富含纤维素,可促进肠胃蠕动,减少脂肪吸收。木耳具有杀菌的作用,与大蒜同食,可缓解腹泻。此外,木耳还具有益气、凉血、止痢的功效,痢疾患者可适量食用。
木耳可焯水后凉拌,可炒食,也可搭配其他食材炖汤或熬粥。但木耳需暴晒后食用,以免引起日光性皮炎。且木耳有降低性欲的功能,阳痿患者应慎食。
痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;2、多喝水,保证充足的水分;3、吃新鲜的蔬菜水果,保证充足的维生素摄入,可榨汁食用,利于吸收;4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;5、注意少量多餐,减少胃肠负担。
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