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宜吃 生菜
阑尾炎可以适量吃生菜。生菜营养丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素、膳食纤维和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌,有利尿、促进血液循环、清肝利胆、养胃等功效。生菜是含有纤维素非常高的食物,食用之后可以给身体提供能量,补充维生素和微量元素。因此,阑尾炎患者可以适量食用。
生菜可以凉拌、炒食、炖汤。宜与豆腐、鸡蛋、海带、猪肝、大蒜同食;不宜与蜂蜜同食。尿频、胃寒患者应谨慎食用。
阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗,避免过度劳累,保持大便通畅。另外,还应在饮食上注意以下原则:1、少吃油炸食物,油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,使血脂增高;2、少吃腌制食物,如榨菜;3、少吃生冷、刺激性食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等,此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;4、规律饮食,定时定量,避免过饥或过饱;5、细嚼慢咽,减轻胃肠负担。
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