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宜吃 鸡肝
小儿阑尾炎可以适量吃鸡肝。小儿阑尾炎病势较成人严重,若诊断治疗不及时,则会带来严重的并发症,应加以重视,饮食上应以清淡为主,少食辛辣刺激性食物。鸡肝含有维生素A、维生素D、矿物质等营养成分,可以补肝养血,适量食用对病情无较大影响。因此,小儿阑尾炎可以适量吃鸡肝。
鸡肝可炒食、可炖食、可煎食,一般建议作为正餐食用。鸡肝可以搭配洋葱、鸡蛋等食材一起烹饪,更加营养健康。但需注意,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
小儿阑尾炎又称小儿急性阑尾炎,是儿童常见的急腹症,以5岁以上的儿童多见。发病率虽较成人低,但病势较成人严重。而且阑尾炎的发生与饮食有着密切的关系,因此平时生活上饮食需特别注意。具体饮食指导如下:1、阑尾炎发作期且腹痛比较明显时,应禁食,进行静脉补液、抗炎等对症治疗;2、缓解期饮食以清淡细软为宜,可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物,同时还要避免辛辣刺激性食物;3、平时保持良好的饮食习惯,保持三餐规律,定时定量,避免暴饮暴食;4、多吃富含膳食纤维的食物,如芹菜、卷心菜、白菜等,以促进排便,防止便秘的发生;5、多吃清热解毒的食物及饮品,比如菊花茶、苦瓜、玉米须等;6、忌食高盐、高糖、高脂食物,如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等。
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