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宜吃 梨
痢疾可以适量吃梨。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。食欲减退为痢疾的临床症状之一,而梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。因此,梨对痢疾患者有辅助食疗的作用,可以适量食用。但梨味甘微酸、性凉,脾胃虚寒而致的痢疾忌用。
梨除可生食外,还可蒸食、煮食、酿酒等。梨饭前和饭后均可食用,可与冰糖或蜂蜜搭配食用,具有生津补液,缓解咳嗽的作用。
痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;2、多喝水,保证充足的水分;3、活动期不宜食蔬菜水果,缓解期可榨汁食用,保证充足的维生素摄入,利于吸收;4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;5、注意少食多餐,以流食为主,减少胃肠负担。
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