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宜吃 鸡蛋
十二指肠淤积症患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质。因为鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,因此可以提高机体的代谢功能和免疫功能。所以十二指肠淤积症患者可以适量食用,可促进疾病的恢复。
鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用。可在每日三餐中食用。宜与玉米同食,可以防止胆固醇过高。
十二指肠淤积症是指各种原因引起的十二指肠阻塞,主要表现为上腹部疼痛和饱胀,多在进食中或进食后发生恶心、呕吐胆汁样物,如无明显症状可不必处理,如内科保守治疗效果不明显,可采取手术治疗。另外,除了积极配合医生治疗外,还应在饮食方面注意以下几点:1、宜吃维生素C含量高的食物,如橘子、苹果、猕猴桃、黄瓜、西红柿等;2、宜吃具有润肠作用的食物,如燕麦、糙米、白萝卜、西葫芦等;3、忌吃油腻性的食物;忌吃高淀粉性的食物;忌吃油炸性的食物。
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