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少吃 韭菜饺子
流行性腮腺炎应少吃韭菜饺子。流行性腮腺炎是腮腺病毒引发的传染性疾病,以发热、肿胀、疼痛为主要表现,患者食用饺子并无不利影响,但由于韭菜饺子的主要材料是韭菜,韭菜又为升发之物,味辛,易刺激腮腺,患者食用后会使腮腺部肿胀、疼痛加剧,不利于患者恢复,故而应少食用。
韭菜饺子常煮食,水烧开放饺子,边放边搅动,以防粘锅。再次开锅后饺子漂在水面,浇三次冷水后即可食用。
流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。
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