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少吃 卤鸡蛋
甲状腺炎应少吃卤鸡蛋。卤鸡蛋富含蛋白质及多种微量元素,为高蛋白、高盐食物。卤鸡蛋在制作过程中加入五香调料、酱油、食盐等调味料,其中食盐和酱油中含有碘,甲状腺炎患者食用过多后会引起甲状腺功能紊乱,加重甲状腺炎症反应,不利于患者康复。因此,甲状腺炎应少吃卤鸡蛋。
卤鸡蛋可热食也可冷食。适合儿童食用。卤鸡蛋为高盐食物,老人、高血压患者、心脏病患者、肾功能不全者忌吃。
甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、鳖甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。
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