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少吃 胡萝卜
流行性腮腺炎患者应少吃胡萝卜。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有增强机体的免疫力,促进胃肠蠕动的功效。流行性腮腺炎患者少量食用蒸煮的胡萝卜,可以补充身体所需的基础物质,起到饱腹的作用。但因流行性腮腺炎的患者腮腺肿大,影响咀嚼肌活动,多食会加重腮腺疼痛。因此,流行性腮腺炎应少吃胡萝卜。
胡萝卜洗净后可生吃、可凉拌、炒食、炖汤;胡萝卜具有行气、消滞、通便的功效,腹泻者食用不利于病情恢复,应少食。
流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。
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