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宜吃 丝瓜
急性支气管炎患者可以适量食用丝瓜。丝瓜主要含蛋白质、碳水化合物以及维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、锌等营养成分。丝瓜中维生素C含量较高,急性支气管炎患者食用后有助于体内炎症的消退,且丝瓜性寒,有止咳化痰、凉血解毒的作用,可缓解患者的咳嗽、咳痰的症状,有利于病情恢复,可适量食用。
丝瓜不可生食,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处,烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。一般人群均可食用。尤适宜月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。
急性支气管炎是病毒或细菌等病原体感染所致的支气管黏膜炎症。多散发,无流行倾向,年老体弱者易感。患者会出现鼻塞、发热、咽喉痛及咳嗽、咳痰等上呼吸道感染症状。通过合理的饮食,对疾病的治疗可起到一定的作用,具体如下:1、多摄入富含维生素的食物,增强机体抗病能力,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等;2、多饮水,以纠正体内失水状态,根据病情需要增加液体摄入量;3、饮食宜清淡,给予营养丰富易消化吸收的食物,如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;4、少吃生痰食物,如鸡蛋、肥肉、花生等;5、忌食辛辣燥热食物,如姜、葱、辣椒、花椒等,6、忌饮酒,避免刺激咽喉部,加重病情。
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